10月これやる宣言6日目

　こんばんは！
今日は風が強く、肌寒ささえ感じましたね。

　私が勤める会社の正面玄関の樹木も、強風で傾きました。
誰も除草剤撒いてないのに？

　さて、今日の夕飯は好物の煮込みハンバーグでした。
巷の「チーズイン」とか、「あふれる肉汁」とかではなく、ウチの奥さんの手作りの玉ねぎの触感が残った、ちょっと懐かしい感じの味わいです。

　正直、見た目より塩味は薄く、デミグラスソースっていうんですか？
ハンバーグの中身よりソースに油分を感じます！
まぁ、焼いただけのハンバーグですと、私がケチャップとソースの混合ソースをたっぷりかけるので、煮込むんでしょう、多分。

　勿論、他の総菜も有りますよ！
ひじきの煮物は副菜ですが、ちょっと多くありませんかね？

これだけでも十分です！