シンデレラ製品事例　食品編　ピエトロドレッシング

ピエトロのドレッシングご存知ですか？
美味しいですよね
オレンジ色のまあるいキャップのドレッシング
ピエトロさんは、福岡市に本社があるイタリアンレストランです。

４０数年まえに、オーナーシェフが、湯がきたてのパスタを提供しはじめそうです。
でも、博多の人間は、待つことが嫌い
うどんも、ラーメンもすぐ出てきます。
パスタが茹で上がるまでの時間を、サラダを食べて待ってもらおうとしたそうです。
そこで、ドレッシングは、九州の甘口醤油ベースに、椎茸、玉ねぎをたっぷり入れたドレッシングをつけて提供しました。
これが、大人気
持って帰りたいというお客さんが殺到し、イタリアンレストランですから、空いたワインのボトルに詰めて、提供していたそうです。
あまりの人気に、商品化を決意
あのオレンジ色で、まあるいパッケージが誕生
昔のスチュワーデスさんが、博多に来たら
お土産に買って帰ったことから、全国的に口コミで広がったそうです。

このドレッシングは、本当に美味しいですね
これもシンデレラ製品と知ってから、より美味しく感じるようになりました。