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メンタルが落ちているときの食事の工夫②~ヨーグルトに炭水化物を追加する~
私は心の専門家ですが、心の健康と体の健康は切り離せないと考えているため、カウンセリングでも、食生活や睡眠など、日常的なことを確認することも多いです。しんどい時は特に、「手間をかけず、楽に、家で少しでも栄養バランスが良いもの」を食べられる方法を助言したり、一緒に考えたりします。
今回は、「冷蔵庫から出すだけで食べられる」ヨーグルトに、ひと工夫で栄養価を加えることができる記事の紹介です。
オートミールって、ローカロリーの完全栄養食で体にいいというのは知っていたけど、パサパサして食べにくいので有名。
— なおこ先生👶キンダーカウンセラー (@NMaruyamaKC) May 26, 2021
でも前の晩からヨーグルトにつけておくと、食べやすくなるそうです。
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上の記事のリンクが切れている場合は、こちらから見られます。
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同じ方法で、ドライフルーツもヨーグルトに入れて一晩おくとフルーツヨーグルトになります。
— なおこ先生👶キンダーカウンセラー (@NMaruyamaKC) May 26, 2021
私はドライマンゴーを小さく切って入れるのがお気に入り。
心身が弱っているとき、食事をつくるのもしんどい時は、こういった情報も駆使して乗り切りたいものですね。https://t.co/K5NPClYmem
オートミールもドライフルーツも、どちらも一度買えば長持ちしますし、保存もききます。
さて、オートミールと混同しやすいものに「グラノーラ」があります。
フルーツやナッツ入りなど、たくさんの種類のものが出ているようですが、グラノーラはもともとオイル、シロップや砂糖で甘みがついており、オートミールと比べるとカロリーは高めとのこと。
◇ オートミール ◇
◇ グラノーラ ◇
食の悩みを抱えている方の中には、過食や、飲んでいるお薬の影響で体重が増えやすくなっている方もいらっしゃいますので、カロリーが気になる方は、オートミールのような食品も、上手く利用してみてください。
今日は、ヨーグルトに炭水化物を追加する方法の紹介でした。
前の晩に「まぜる」というひと手間はいりますが、しんどい時のメニューの一つになりそうです。
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