手抜きで時短はもしもの味方
日頃、時短料理や手抜き料理にオススメしてるのが
缶詰や乾物類の保存食材
買い置き・ストックしておくことが出来て
買い物に行けない、時間がない
時短で手抜きで料理したい
あるいは、体調が悪く作るのがしんどい時など
そんな時の強い味方、それが
「缶詰や乾物類」
まず缶詰の場合
・調理済み
・味付き
・開けてすぐ食べられる
この特徴を生かして料理することが出来る
例えば、味付きだと調味料がいらなかったり少量ですんだり
加熱済みなので、調理時間も短くてすむ
もっとも時短で手抜