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【タラの西京漬け作りました。特製トマトソースで食べちゃう??これぞしんこきゅうならではの味!今日もここだけ料理であなたの笑顔をお待ちしていますね💛】


おはようございます。
食べて幸せ心も身体も元気になる料理を作る母ちゃんchefです。
たらの鮮魚が手に入りました。自家製の西京漬け作っちゃいましたァ~💛

 これをムニエル仕立てにしてなんと特製トマトソースで!!トマトは酸味と甘みのバランスが絶妙なイタリア産サンマルティーノを使用。世界最高の味と言われています。このトマトにマザーソルト、オリーブオイルを垂らし、隠し味にお味噌を使用!和の素材が一気にイタリアンに♪

その日採れた野菜と食材の顔を見て作るというちょっと頭の変?!(大笑)な母ちゃんchefの作る「タラの西京漬けムニエルイタリアン仕立て」是非どうぞ♪


ここだけでしか食べられない味、旬の食材であなたの食事の想い出を料理から残して欲しい!そんな思いをも込めて素材の味を活かす、身体に優しい料理を作っているお店です。

少し冷たい気風の中、店内からの紅葉が最高の時期を迎えています。
ここだけの今だけ景色もご一緒に

では!今日も良い一日をお過ごしくださいね。


「食べて幸せ心も身体も元気」
しんこきゅう(心幸食)母ちゃんchef藤村綾子
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しんこきゅうも取り上げて頂きました!ゆうさんありがとうございます

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【しんこきゅう(心幸食)】
【日曜日限定!カレー専門店 肉盛りカレー野郎】    
  住所:長野市松代町松代1496-22   
  電話・ファックス   026-214-3108    
  営業時間  11:00〜15:00(L.O.14:30)         
        17:30〜22:00(最終入店20:00 L.O.21:30)   
  定休日; 月曜日        
    ※月曜祝日は翌日代休・日曜限定「肉盛りカレー野郎}
    ※日曜のみカレー専門店に変身
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