行事食の紹介！

当院では、定期的にその時期の行事にあった「行事食」を提供させていただいております。

今回は、元旦に提供させていただいた行事食を紹介したいと思います。

いろいろな事情で、新年を病院で迎えられる入院患者さんに、
少しでもお正月気分を味わっていただきたいと思い、おせち風の献立です。
栗きんとん・菊花かぶ・だし巻き卵など、なるべく手作りにこだわって提供させていただきました！

今後も、折を見て行事食の紹介をさせていただけたらと思います。
今年もよろしくお願いいたします。

栄養科