下関ふぐ屋やまちゃん

下関ふぐ屋やまちゃん@ふぐYouTuber674人明治12年下関ふぐ老舗問屋「山西水産…

下関ふぐ屋やまちゃん

下関ふぐ屋やまちゃん@ふぐYouTuber674人明治12年下関ふぐ老舗問屋「山西水産」4代目ふぐ店長~2017年12月に下関のフグ業界を担う若手経営者と「下関ふく次世代ミーティング」を設立、初代会長に就任。2021年6月楽天NationsBasicリーダー店舗認定

最近の記事

唐戸はれて横丁

【2024年1月25日OPEN!唐戸はれて横丁 昼も夜もスパイスカレーが楽しめるお店】 今話題!の唐戸はれて横丁でスパイスカレーが楽しめる素敵なお店を突撃取材! 店主のようちゃんとのおしゃべりも是非楽しんでほしいです! そして、 世界一のカレー!!?たべました! きになるかたはこちら ↓動画はこちら↓ https://youtu.be/evQyisvRC_8 ----------お店情報-------------------- Curry Full(カリフル)🍛お米と

    • 再生

      【下関に名店が誕生!ふぐ懐石おくむら】

      -A famous store has opened in Shimonoseki! Fugu Kaiseki Okumura- こんにちは。 下関ふぐ屋やまちゃんです。 下関に名店が誕生しました!接待に、外国人のお客様にも 絶対喜んでいただけます。 一品一品、いただきましたが 心を込めてつくられていて、 すごく胸がいっぱいになりました。 心ゆくまで堪能させていただきました。 本物の、新しいふぐ料理がたべたければ、ぜひ「ふぐ懐石おくむら」へ おくむらさん!贅沢な非日常な時間をありがとうございます。 ---------------------------------------------------------------------------------------- 元公邸料理人の店主が贈る極上ふぐコース ふぐ料理の真髄を味わっていただくため、元公邸料理人の店主が腕によりをかけて、 伝統ふぐ鍋コース(刺身、から揚げ、鍋、雑炊などのふぐ料理)、 月替わりふぐ懐石コース(旬の食材を使った懐石仕立てのふぐ料理)、 天然とらふぐコース(下関に水揚げされるとらふぐを使った料理)を仕立てます。 厳選された食材と独自の技法が織りなす、絶品のふぐ料理を心ゆくまでご堪能ください。 ---------------------------------------------------------------------------------------- ふぐ懐石おくむらのHPはこちら Click here for the website of Fugu Kaiseki Okumura ↓↓ https://fugu-okumura.com/ ふぐ懐石おくむらのInstaguramはこちら Click here for Instagram of Fugu Kaiseki Okumura ↓↓ https://www.instagram.com/fugu_okumura/ #ふぐ懐石おくむら #ふぐ料理 #下関のうまいもの #下関観光 #下関ふぐ #皆様に感謝

      • クラウドファンディングを開始しました!

        地元、安岡小学校が150周年記念事業として、クラウドファンディングを開始しました! 記念事業当日は、地域へ開放したマルシェも企画中です♪ ぜひ読んでみてください♪ CAMPFIREで「未来へつなぐ安岡の心~受け継ぐ150年の絆~下関・安岡小創立150周年」の支援者になったよ! https://camp-fire.jp/projects/view/672988?utm_source=line&utm_medium=social&utm_campaign=line_sp_

        • 再生

          【新事業「外国人実習生受入事業」】

          おはようございます! やまちゃんです。 地元を中心に、外国人人材の受入れ・ ビザ申請・生活支援をしています。 外国人実習生受入事業や特定技能生受入事業を開始しました。 また、会社のホームページや動画制作、EC サイトやマーケティング支援 をしています 外国人人材受け入れサポート 日本は様々な地域から外国人人材を受け入れていますが、 企業にあった国や人材をマッチングします 仕事の コミュニケーションや生活支援等のヘルプが必要な場合は、 当社でご対応させていただきます。 こんな時は私にお気軽にご相談ください。 マルセル・ブルースの言葉が好きで、ご紹介します。 真の発見の旅とは、 新しい景色を探すことではない。 新しい目で見ることなのだ。

          再生

          【ぶりを捌く】

          いや~、刺身は文句なし、ぶり大根は最高やった!

          再生

          【創業明治5年。山口県産の大豆を使った木桶仕込醤油が自慢!】

          「ヤマカ醤油」はこんなお店 遺伝子組み換えされていない国産大豆を使った醤油、山口県産大豆を使った、お醤油を発見!! こんなに近くにあったとは、まだまだ下関には、魅力的な企業がたくさん♪

          【創業明治5年。山口県産の大豆を使った木桶仕込醤油が自慢!】

          再生

          【外国人実習生受入事業をローンチ】

          いよいよ、新しい事業「外国人実習生受入事業」を開始します。 水産業に携わってから、いろんな方とかかわる中で、 グローバルな人材を受け入れることができれば、もっと楽しくなるなと、ずっと感じてまして、この度、事業を開始します。 会社名は「関門貿易協同組合」です。 私たちは、外国人実習生受入事業を通じて、地域と世界をつなぎ、国際社会に貢献する未来を創造していきます。 私たちは、企業様が「実習生を採用して本当に良かった」と感じられるよう、そして実習生の皆様が「関門貿易協同組

          【外国人実習生受入事業をローンチ】

          再生

          【話題の週末-居心地空間- 3NASび。あと。】

          Bridge下関シェアハウス&ゲストハウス でお世話になった ご縁で 住みます芸人 みやざき まりえ と ゲストハウスの世話人でもAsami Hirabayashi =あさみん が2人で特別営業するということで行ってきました! 開店18:00っていうんで、開店直後にいったら既に2人が飲んでるw 凄い光景。それから、あれよあれよとほぼ満席。 下関で今話題の茶山通りということもあり、  これは、ほっとスポットになること間違いなし。 初めて、お通しでチョコたべたw 本日の一品はピーマンの肉詰め!家庭的な味が、お店で食べたられてこれはいいな~あさみんの笑顔も調味料です♪ 本日3/17(金)20:00公開! (リンクはコメント欄から) ---------------------------- -居心地空間- 3NASび。あと。 https://www.instagram.com/3nas_bi__after/ 📍〒750-0018   山口県下関市豊前田町2-4-3 1F右    (茶山通り豊前田郵便局のななめ前) 🗓営業日 /毎週金•土 🕔営業時間 /17:00〜 📞083-249-5353 . お酒とコーヒーと軽食と 下関駅より徒歩8分 お昼営業はこちら👇 @kitchen.space.3nas_bi ----------------------------

          【話題の週末-居心地空間- 3NASび。あと。】

          再生
          再生

          【2022年11月OPEN!新下関青果市場にシフォンケーキとコーヒーのお店が出来ました!】

          あの!キッチンカーでおなじみの、「THE CUP の シフォンとくるま」さんが、新下関青果市場にシフォンケーキとコーヒーのお店をOPEN!したとの情報を得て、突撃しました! 撮影中に、〇俣さんにみられるという羞恥プレイをしながら、美味しいコーヒーとシフォンケーキをいただきました! 期間限定のレモン&ポピーシードがおすすめです★THE CUP の シフォンとくるま シフォンケーキを焼く妻とコーヒーを淹れる夫のお店 テイクアウト専門店 下関市一の宮住吉3-2-1(地方卸売市場内) 営業時間:11:00~16:00(完売したら閉店です🙇‍♂️🙇‍♀️) 定休日:不定休 コーヒートラックでイベントやケータリングにも出かけます🚚☕️ ⇓最新情報はこちらから⇓ https://www.instagram.com/the_cup.chiffon_to_kuruma/ -----------------------------------------------------------------------------------------

          【2022年11月OPEN!新下関青果市場にシフォンケーキとコーヒーのお店が出来ました!】

          再生

          【冒険にでよう】

          江上尚さんがSNSでオススメされてるのをみて、なにか雷が落ち、即買い!一気に読みました! いま、世界的に、AIチャット、「chatGPT」が認知されて、自分もつかってみたが、めちゃくちゃ便利!人間の考える力を弱らすレベル!でも、AIチャット、「chatGPT」が当たり前になるのは間違いなさそうで、人間考えなくてよくならない?人間我々は、これからどのように生きていけばいいのか。。そんな疑問をすぐもった。これからはAIを活用できる人がスタンダートになるんだろうなということと、若い

          【冒険にでよう】

          再生

          YouTuberらしく動画で語ってます♪

          YouTuberらしく動画で語ってます♪

          YouTuberらしく動画で語ってます♪

          再生

          ~カオスやストリート 4th~マルシェ×スポーツやります

          ~カオスやストリート 4th~ マルシェ×スポーツ #マルシェ #モルック #ロゲイニング カオスやストリートやります! 色んな情勢の中で、空白期間がありましたが 開催します!カオスやストリート! 今回のテーマは マルシェ×スポーツ! 初めての公園での開催を満喫するには何が楽しいかな~ と考えてたら、友達と、ご飯たべながら、素敵なご飯に囲まれること! それが、みんなで友達で一緒に時間過ごせたら最高じゃないか!? とうことで、 マルシェ×スポーツ! キ

          ~カオスやストリート 4th~マルシェ×スポーツやります

          再生

          【カモンFMラジオの生放送に出演!】

          こんばんわ!~ やまちゃんです。 この度は、ラジオ出演の機会をいただきました  関門ノートの Yui Imanakaさん そして、ラジオパーソナリティの渡辺かえさん とご一緒させていただきました! 来年の3月のわくわくする企画についてお話しさせていただきました!楽しくおしゃべりできました!ありがとうございます。

          【カモンFMラジオの生放送に出演!】

          再生
          再生

          【イケメン農業男子現る!】

          とみおか自然農園🌿の冨岡さん 山口県下関市で自然農法によりお野菜を栽培しています。コンパニオンプランツで年間100種類以上作っており、旬のお野菜セットをお届けしています。 なぜ、就農をすることになったのか。 若かりし時代の話しも聞けて盛り上がりました。

          【イケメン農業男子現る!】

          再生
          再生

          【祝!TV出演♪地元に乾杯 居酒屋ゴリけん】

          地元のTVにご縁があり出演させていだたきました! 盛り上がった話題は、やはり?〇◦○○でしたw ゴリけんさん、角野友紀さん、撮影スタッフのみなさま ありがとうございます。 プロの撮影機材をみて興奮しっぱなしでした☆彡 10/1(土)から放送開始いたしました。 ・番組名:ジモトに乾杯!居酒屋ゴリけん #11<下関×糸島・福岡 前編>(10月放送前編) ・放送チャンネル: J:COMチャンネル 12CH  ※下関エリアに於いてJ:COMの設備が導入された集合住宅及び、J:COM加入中の戸建て住宅にて視聴可能。 ・放送スケジュール  月~金:12:30~、21:30~  土・日:21:30~ https://c.myjcom.jp/jch/kyushu_shimonoseki/regular/izakaya_goriken.html #ゴリけん #角野友紀 #下関ふぐ屋やまちゃん #イリイチ食品 #下関  #ジェイコム

          【祝!TV出演♪地元に乾杯 居酒屋ゴリけん】

          再生
          再生

          【2022年6月OPEN!】新下関駅前にKOREANキッチンカーが出現!

          本格チーズチヂミがわたしは大好きです。 カジカジパカジの由来や、韓国とのつながり、関わりの話しがとても楽しくお伺いできました★ そしてご馳走さまでした。

          【2022年6月OPEN!】新下関駅前にKOREANキッチンカーが出現!

          再生