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【読者モニターとして参加させていただきます!】
https://ritokei.com/forum/soup_project_members... 島々で捕れる未利用魚や低利用魚などを活用するプロジェクトに挑戦されていて、3島3種の魚を活用したレトルト食品を…
【リトケイ海の商品開発】弓削島・対馬島・与論島の未利用魚・低利用魚を活用。「おいしく食べて海もよろこぶお魚スープ」が完成しました!
読者モニター、料理の撮影で関わらせていただいてます。 「2月23日から25日までの三連休」魚屋sakana bacca(サカナバッカ)中目黒・都立大学・中延で限定販売。日替わりで無料の店頭試食も実施します。 #弓削島 #対馬 #与論島 #魚 #スープ #島 #離島経済新聞社 #リトケイ 【記事URL】 https://ritokei.com/forum/products?fbclid=IwAR02-vsaGRKFOLbWSCw7OCfEtzZb1Sz7dx9DLxsOmE