しーさんのオススメ食品【2】　セブンイレブンのタコスミート

こちらは2021年6月20日のNEMLOGの記事です。

しーさんのオススメ食品【2】

セブンイレブンのタコスミート

しーさんのオススメ食品第2回目は、「セブンイレブン」の「タコスミート」です！

こちらの商品は発売後おいしいと評判になり、複数個まとめ買いする人が続出した事でも有名ですが、こちらは挽肉に大豆ミートを使用している植物性100％の商品でもあります！

で、ここからが今回の本題なのですが、この商品、前回御紹介した「BEYOND TOFU シュレッド」と合わせれば、手軽に植物性100％のタコスやタコライスを作る事が出来るのです！

ベジソフトタコス（ブリトー）の作り方

材料
・トルティーヤ
スーパーには「フラワートルティーヤ」という名前で柔らかいトルティーヤが売っていますので、それを購入してください。

こういうやつです↓

・レタス、キャベツ、にんじん、パプリカ等のカットした生野菜（市販のカット野菜が便利）

・セブンイレブンのタコスミート

・BEYOND TOFU シュレッド

作り方
・袋から取り出したトルティーヤをラップに包み、電子レンジで1枚につき10秒加熱する。

・温めたトルティーヤの上に生野菜を載せ、その上にセブンイレブンのタコスミートとBEYOND TOFU シュレッドを載せてクルクル巻けば、植物性100％のベジソフトタコスの出来上がり！（トウモロコシの粉で作ったトルティーヤで具材とサルサソースを包んだ物が「タコス」で、小麦粉の粉で作ったトルティーヤで具材を包んだ物が「ブリトー」なので、写真のフラワートルティーヤは小麦粉の為、これで作った物は厳密にはブリトーになります。）

※トルティーヤの巻き方はこちらを参考にしてください！
子供でもこぼれない♪トルティーヤの巻き方

・トルティーヤの代わりに御飯を用意して、その上に生野菜、タコスミート、BEYOND TOFU シュレッドを載せればベジタコライスになります！（御飯は太りやすい白米ではなく、血糖値の上がりにくい低GI値の玄米やオートミールにすればなおOK！）

皆さんも是非作ってみてください！


なぜPBWF食品や、肉や乳製品の代替食品を御紹介しているのかは、以下の連載記事を御覧ください！（まだ読まれていない方は、是非全ての記事を読んでみてください！）

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記事の中では、「動物性食品の過剰摂取が癌や生活習慣病になる。」と書いていますが、要するに、

癌は生活習慣病

なのだと言う事です。

私の最終目標は、「癌が生活習慣病であるという知識を日本の常識にする」事ですので、皆さんも是非、記事の拡散をよろしくお願いいたします。

次回第3回はコチラ
しーさんのオススメ食品【3】　植物生まれのプッチンプリン

前回第1回はコチラ
しーさんのオススメ食品【1】　とろける豆乳チーズ