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サザ農園 コロンビア
サザ農園 コロンビア🇨🇴
東京丸の内KITTE館で購入
200g 1500円
少し酸味があり、鼻に心地よく花の香りが通る
ベトナム ランビアンプラトーG1
亀戸 やなか珈琲さんで、ベトナム産 ランビアンプラトーG1 200gを購入。
200g 1520円
ベトナムは世界2位の珈琲豆輸出国。
ただ、ほとんどが、缶コーヒーにブレンドされる豆みたいな。
今回購入したG1の豆は、トップのオークション豆なんだろうな。
カティモール種
コクが強く、ニガミがじわじわ寄ってくる味。
朝は、シャッキっと目が覚めそうな感じ。
南ベトナム
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エル ボスケ チアパス
亀戸アトレ(駅ナカ)の、やなか珈琲でメキシコ産 エル ボスケ チアパスを購入。
200g 1480円
非常に飲みやすい！
はじめの口当たりが軽いので、グイグイいっちゃう！！
飲み後の余韻もいい！
豆の匂いも良し👍
いい豆です。
ドリップコーヒー☕️の道は深い
サントアントニオ ブラジル🇧🇷
亀戸アトレ内 やなか珈琲さんで、ブラジル産🇧🇷サントアントニオを200g購入。
1420円
豆が水分を含んでいて、ミルで挽くと、底に溜まった粉が固まる。
味は、一口目に走る苦味。
その後は飲みやすい不思議。
ブルーマウンテンNo.1
HIROコーヒーさんにネットでオーダー。
コーヒー豆の中では、知名度No.1かもしれないな。
ただ、高価！
100g 1994円 (送料別740円)
小学生の頃は、ブルーマウンテンは、ブラジルの豆だろうなと思っていたけど、ジャマイカ産なんだよね。
ナッツの様な香ばしい匂い。
一口目に走る苦味。
その後に喉を通り爽快さ。
値段のだけはある豆だな。
インドネシア マンデリン アチェ ベラート
亀戸アトレ1階のやなか珈琲さんで、インドネシア産 アチェ地区 マンデリンを200g購入。
200g 1420円
15分程でローストしてくれる。
おすすめの、ロースト8
時間まで4階のユニクロでお買い物😊
コクの強い味。
ただ、飲みやすいし、いい香り！
ドリップコーヒーの旅は続く、、、
エルサルバドル パカマラ
今週も、江戸川区役所近くコーヒーランドさんで豆を購入。
前回購入したルビーマウンテンが美味しかったと店主に伝えたら、エルサルバドルのパカマラの方がコクがあってと勧めてくれた。
200g 800円
ナッツの香り
すごくいい匂い
コクと香り
至福
焙煎が違うと、同じ豆でも味が違う。
スタバで買った豆と同じなんだけどな。
奥が深いな
タンザニア産 アルーシャキリマンジャロ
安定の やなか珈琲店 で、タンザニア産 アルーシャキリマンジャロ豆を購入。
焙煎はロースト7
豆を注文して20分で焙煎してくれる。
亀戸店は、アトレを出たすぐにスターバックスがあるので、20分間の時間潰し。
200g 1310円
ファースト スメールは、表向きな香りの主張はすくなく、豆に内包させている感じ。
ドリップした味は、後味が酸っぱい感じで、自分の好みじゃないかな。
牛乳と混ぜて