料理ユニット〈andrecipe〉の山田英季さん、小池花恵さんをお迎えして。「ごはんと旅は人をつなぐ」をコンセプトに活動する〈andrecipe〉が考える、ごはんのこと、旅のことを。
今回は、韓国・ソウル。市場での思いがけないごはんとの出会いや韓国料理の魅力についてトークして頂きました。