渋谷のアラカルト〜1AM〜

2021年9月21日(火)10:00-10:55放送

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『アヒルストア』の齊藤輝彦さん、『Libertin』の紫藤喜則 さん、 『祥瑞』の柴山ケニヤさん、グラフィック・デザイナーの岸直人さんが、ナチュラルワインを飲みながらお届けする当番組。

今月のゲストは、新進気鋭の建築デザイナー、関祐介さんです。

国内外で飲食店の設計を数多く手がけている関さんに、
クライアントへのアプローチ法や、近年の飲食店設計のトレンド、
これから開業を考えている人へのアドバ