【現地レポ（グルメ）】熊大爺餃子ワンタン店

中国ならではのお店として生で「餃子・ワンタン」を売っている「熊大爺」というお店があります。

10種類の餃子とワンタンが生の状態（粉付き）で売ってて、如何にも新鮮で美味しそう。

今回初めてだったので、店長お勧めの「エビカニワンタン」と「ニラ餃子」、後はポピュラーそうな「豚肉ワンタン」を合計20個ちょっと位購入。（ワンタンは一個一個が小さいんです）
これだけ買って合計20元！ 安い！（344円）

こんな感じのお店でも勿論決済はアリペイで。

で、家に持ち帰って調理。
調理と言っても日本から持ち込んでいた鍋キューブで作った鍋スープに白菜とネギと一緒にぶち込んで終了。
で出来たものがコレ。

見た目はアレかもしれませんが、プリプリジューシーで物凄く美味しかったです。
単純に茹でてお酢と醤油だけで食べても美味しいかも。
おススメなお店です。

【店舗情報】
熊大爺餃子雲呑（農展北路店）
住所：農展北路店集貨市場中心外3号
価格：20元
評価：★★★★☆