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節約レシピ☆
こんばんは☆
今日も1日お疲れさまです(*˘︶˘*)
ふと思いついた節約レシピ、、
4人分500円以下のメインディッシュを目指して、、
今後、不定期に投稿していければと思います♪
![](https://assets.st-note.com/img/1685527229047-tXsjziKAsF.jpg?width=1200)
チーズとちりめんをトッピング(*´∀`)
☆材料(4人分)
●鶏ミンチ 400g
●ニラ 1/2〜1束
●玉子 1個
●片栗粉 大さじ1
●塩、コショウ、醤油、お酒 少々
◎ごま油(オリーブオイル、サラダ油でも可) 適量
◎とろけるチーズ、ちりめん(トッピング用)
◎ポン酢
☆作り方
①ニラを洗い、1cm幅に切っておく。
②●の材料をボールにいれ、よくこねる。
③熱したフライパンにごま油を入れ、②をスプーンですくって落とし入れる。
④蓋をして中火で3分程、裏返して更に3分程焼く。
⑤仕上げにチーズとちりめんをふりかけて蓋をし、1分程蒸らしてチーズが溶けたら完成♪
ポン酢をかけて召し上がれ(*´∀`)
![](https://assets.st-note.com/img/1685527266317-sgeS31l6He.jpg?width=1200)
かたい時はハンバーグのように丸めて
形を作ってから焼いても◎
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