共に乗り越え、その先へ！

自粛が明け、本日も宿泊の営業をさせて頂き、お客様との時間が増え、久しぶりに会うリピーター様との時間や、記念日のお祝いをお手伝いできることに喜びを感じております！

とはいえ、まだまだこれから。知恵を絞り、時には勇気を絞り乗り越えていかなければと思いを強くしていましたところ、厨房にこんなメッセージが。

メッセージをいただいたのは淡路島でお世話になる大村農園の大村さん。食材と一緒にお送りくださったとのこと。大村さんは以前兵庫食べる通信で特集させて頂いたこともあり、普段からお付き合いさせて頂いているイケメン農家さん（↓↓画像が大村さん）なのですが、こういったメッセージってやっぱりグッとくる。

これはもちろん、セトレのキッチンメンバー、ひいてはセトレ全体への応援メッセージなのですが、それをここに掲示するキッチンメンバーも素敵やん！っと思いながら、グッとくる。

大村さんはじめ、お付き合いのある農家さんは、料理長から電話をしても皆さん自分たちも大変なのに、「セトレ大丈夫」っと気にかけて下さいます。そして、大村さんのように応援してくれる方がほとんどです。

この関係性を築けていることが本当にありがたいし、恵まれていると感じます。だからこそ、それぞれの価値をしっかり伝えてお客様に共感してもらい、この事態をともに乗り越えたい！

また現地にいったり、ホテルに来てもらったり、このつながりをさらに濃いものにしていきたい！とさらに強く思うようになりました。

まずは、今動くことで「未来」が広がることを、必死にやっていきたいと思います！