パクチーオイル

畑のパクチーに花が咲きました。全部刈り取って葉っぱとお花を摘みました。このままだとなかなか食べないなぁと思っていろいろ見ていると、皆さんパクチーオイルを作ってらっしゃる。これは美味しそう！ということでパクチーオイル作ります。

パクチー　200グラム
紅花オイル　200グラム
唐辛子　1.5本。
ニンニクちょん　小さじ1
塩　小さじ1

パクチーは花と葉っぱを摘みました。粗みじん切りにします。
フ