大江屋レシピ(129) 「アボガド納豆お揚げさん」の巻
今週はお揚げさん週間。ボリューミーでこれ一食でお腹いっぱいのお揚げさんメニュー。栄養たっぷりのサラダ仕立ての一品をご紹介。
材料:アルグラ(ルッコラ)、プチトマト、アボカド、お揚げさん、納豆、バルサミコ酢、甘酢、バージンオリーブオイル、豆腐。
Ingredients : arugula, petit tomato, avocado, deep fried tofu, natto, balsamic vinegar, rice vinegar, virgin olive oi