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senri garden ブルックリンでジャズを耕す

グラスワイン1杯分のお楽しみをジャズと共にブルックリンからデリバリー。エッセイ「ブルックリン物語」、ラジオ「Sen Corouge」、日常を写真と文で綴った「Days」、レシピ「… もっと読む
大江千里の未発表のエッセイ、動画、詩、サウンドを発表していく実験ラボであり、みなさんと作り上げてい… もっと詳しく
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大江屋レシピ(169) 「毎日雑煮はダメですか」の巻

時の流れについていけない。ちょっと深呼吸しているうちに日が変わっているどころか季節が先へ進むこともあって「あれもまだ味わってないのに」と悔しがることが多い大江屋店主です。 61歳になってクリスマスもお正月もそれなりに存分に味わったつもりですが、お雑煮だけは毎日365日でも食べたい気持ちが収まりつかないのです。毎日雑煮とは?冷蔵庫にある材料でその日にしか食べられないお雑煮を最高に仕上げることです。なんだかハードルあげちゃってますがチャレンジしてみたいと思います。

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夕刊コトン!_115

※試聴版です。オリジナル版(01:22)はマガジン購入すると視聴できます。

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お年玉企画「3者鼎談」

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夕刊コトン!_114

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大江屋番外編「充実ゴボウと麹ポーク」の巻

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夕刊コトン!_112

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夕刊コトン!_111

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夕刊コトン!110

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ブルックリン物語 #82 「ミネソタサウンドマシーンがやってきた!」(4)

どれほど眠ったろう。昨日の演奏はブラックドッグカフェの土曜日のジャズナイトの観客を虜にして盛り上がった。しかし頭のフィルムを巻き戻すと頬が赤くなる様な箇所もあった。リハで決めたルールが途中で曖昧になりお互いに何度か顔を見合わせる瞬間とか。そこらへんを今夜は本番前のリハで再度確認だな、天井を見つめそう心で呟いた。 しばらくベッドの上でストレッチをしながら、朝の手前の暗闇の「無」の中にじっといた。なにも起こらない無音の世界に。 よし!一気にベッドから起き上がりカーテンをサッと

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