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Senri Garden ブルックリンでジャズを耕す

グラスワイン1杯分のお楽しみをジャズと共にブルックリンからデリバリー。エッセイ「ブルックリン物語」、ラジオ「Sen Corouge」、日常を写真と文で綴った「Days」、レシピ「…
大江千里の未発表のエッセイ、動画、詩、サウンドを発表していく実験ラボであり、みなさんと作り上げてい…
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プチDAYS 「我が身ひとつの秋じゃないだろうけれど、、、」

恐れていたことが2つ当たってしまった。 1つめは若い3人兄弟のやってるグロッサリーが潰れた。 普段から愛想はないし仕事をする気一切なくゲームばかりしてるし、でも白猫がいて可愛かった。それぞれのボーイたちは近所で会うと手を振って近づいてくる性格のいい男たちだった。朝6時前にはシャッターを開け夜12時過ぎまでしっかり店をやってた。 僕が引っ越してきた頃は親父さんがいたので、以後兄弟でこの店を任されてたのだろうけれど、本当に毎日毎日、彼らが夜遅くまで電気をつけて頑張っていたの

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大江屋外伝「COOPER STATION、KYU RAMENそして。」

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★ぴの裏耳より”【BIG SOLO ENCORE】note先行抽選受付会場はここよ!”情報 (9/17)★

こんにちは、裏耳ぴーすです。【大江千里 New Year Piano Concert “BIG SOLO” Encore 】は以下の3公演が決まりました! 2025年1月5日(日) 開演 13:00 西宮・兵庫県立芸術文化センター KOBELCO 大ホール 2025年1月7日(火)開演 18:30 大宮ソニックシティー 小ホール 2025年1月9日(木)開演 19:00 神奈川県立音楽堂 いつもnoteで応援してくださっているみなさまだけに、note「ブルックリンで

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大江屋まかないメシ#231「もろぴー&もろにんが最強説!の夕食ちゃん」

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大江屋レシピ #220 「ほどほど原点カレー!」

ほどほどにおいしい原点カレー作ります。 カレーって人の数だけあると思いますが、大江屋はついつい「あれもこれも」挑戦して結局何が美味しいのかがわからなくなってる時代が長いのです。 なので「隠し味一切なし」で、SBカレー(辛口)ルーの基本に戻って作ろうと思います。ベジカリーとか肉カリーとか色々迷いますけど、原点カリーぽく全部入ってるカリーでいきます。(いじめる? 笑。) こんなの新しくもなんともないじゃん、ってかんじのカリーです。でもお腹がスキスキなのでモチベーションは高い。

¥100

プチDAYS 「ぴと夕涼み。」

今年の夏、日本に帰る少し前に、マンリーから、 「にいちゃん、実家、最後のタンス出したで。これで鍵渡したら終わりや。」 とラインがあった。 そうか、 2人とも実家にはもう住まないしどうしよう処分しないと、と話したきり互いに避けてた会話……あっという間に数年が流れた。

¥150
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大江屋まかないメシ#230「スポンズベジセロリ!」^_^

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新新 *SenriとRyokoのおしゃべり泥棒* 7

ノーランとJunkoさん、僕の3人での音の見直し日、思ったよりも時間を要することがわかったので夜に予定してたdinnerをドタキャンした。なんかドタキャン多い。 間が悪くエアコンの直し作業が入ってしまいスタジオの温度がうまく下がらない。僕は汗がポタポタ床に落ち、水溜りを作る寸前だったが、細かい作業のJunko さんやノーランはもっとかわいそうだった。痺れを切らしたノーランが「もう我慢ができない」と頼み込み、ボスのアーロンが本来ミックスで使う部屋へ移動させてもらうことに。

プチDAYS「FOOD DANCEでワルツはいかが?」

昨日はリカバリーデート。一昨日ドタキャンした友人との。もうかれこれ140年くらいの付き合いになるNYに35年住んでる日系の友達。 6月に日本に行く前に会ったきりだから2カ月ぶりになる?もうこのあとの日々は怒涛の自己リハに突入するので最後の夏の終わりと秋の始まりを満喫する楽しみもあって。 「Senri、もしかして前に会った時(6月)と同じ服じゃない?」 「え? 嘘でしょ? おしゃれしてきたのに! もしかして久しぶりに会うので気合いが入りまくって、下も上も前あった時と同じコ

プチDAYS 「目から鱗の大きな2 DAYS」

友達と会った。31歳。僕がApolloとかHommeとかひっちゃかで作ってた頃の年齢の男。もうかれこれ5年? 長い付き合いだ。 ここのところずっと互いに忙しくて会えなかったので半年ぶりとかじゃないのかな? でも友人っていいもので年齢は離れてて(31歳ともうすぐ64歳)もつながる部分は感性だから、何を話そうかワクワクする。こういう間柄が成立するのもブルックリンの面白いところでもある。 お向かいさんのとしちゃんとあきら(puerto rico人の仲の悪い双子の億万長者。)は1

大江屋レシピ #219「ピンクのペペロンチーノ」!

最近、最後の晩餐に、を合言葉にcookingをする。 なので、ダラダラ気分が一気にシャキッと、結構おいしいものが作れている。 そんな日々の中の作品をお送りします。 「ピンクのペペロンチーノ」! ほぼペペロンはアーリオオーリオとちかいです。 アーリオ=ニンニク、オーリオ=オリーブオイルで、ニンニクとオリーブオイルのパスタをアーリオオーリオ。で、、、 大江屋のように赤唐辛子マンセー! 食いしん坊たちは静かにそこへ赤を加えるわけです。これでペペロンチーノに早変わり。 ちょっと

¥100

新新 *SenriとRyokoのおしゃべり泥棒* 6

撮影のあった翌日も、いつもの午後1時前になるとスタジオのベルを押して古いビルの中の迷路を行く。そしてAndyがスタジオのドアを開けて待っててくれる。今日もレコーディングの始まりだ。 僕が最近家で飲んでるブルックリンで一番安く手に入るコーヒーとおそろ、安くて尚且つおいしいエクアドルのコーヒーを、ノーランが手際良く淹れる。僕らはBスタジオ。この前みんなで賑やかにリズムを録ったAスタジオにはジャズビッグバンドのレコーディングがこの日入ってて、人懐っこいジャズメンたちが「よ!」と声

¥200
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大江屋まかないメシ#227「濃いめにお出汁を入れての綾子丼」

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きのうはこしをやられけさはふほうだ

静かすぎてこの世界で大きな戦争が2つ続いていることなど嘘じゃないかと思えるほどの朝、ブルックリンの僕の家じゃコーヒーの香りに包まれてため息をつく恒例行事。 友人が亡くなった。