【筑前煮】
母の味にはかないませんが”ボナペティ”

店頭で里芋を見つけました。
今は亡き母が、畑で取れた里芋にシイタケ、ごぼう、ニンジンなどに鶏肉を加えて大きな鍋で煮てくれていたのを思い出します。
華やかさはないけど、あたたかいご飯といっしょにいただいてほっこりしました。