あのわらび餅が食べたいね

「今年は、またあのわらびもちを食べに京都に行こう！」と言っていたが、実はまだ行けていない

行ってしまえばすぐだろうけど、結果的に行けない
行けてないないから、あれやこれや言っても気持ちだけが募る。片思いみたい。

だったらnoteで話してみよう！とフト思ったから見て欲しい

京都の南禅寺といえば、湯豆腐ですが

今日は湯豆腐ではなくて

南禅寺から銀閣寺へ向けて
哲学の道を歩くと
川を挟んで右手側に現れるのが
叶匠寿庵ｎの和カフェ京都茶室棟

小さな橋の向こうに進み
暖簾をくぐる
そちらには、静寂な空間が広がっていた

こちらのお店
限定のお食事と
ぜんざい・あんみつ・まっちゃパフェ・ほんわらびもちがある

どれも美味しそうだけど

注文してから15分ほどたって運び込まれてきたのが
本日の本命
ほんわらびもち　1080円（税込み）

お箸で頂きます。
本蕨子（ほんわらびこ）を使用しているため、ねっとりと柔らか、ほんのり甘味がついていて何もつけなくてもいい！
何もつけないままこの一杯を食べ尽くしたくなるが
黒蜜、きなこ、お抹茶を付けて味わう
味に奥行きが生まれる

竹の器はにかき氷が
最後まで冷たくて、食べた後も涼しげ
最後のそのひとつが名残惜しくさえ思う

＋＋＋
そんなわらびもちが食べたい
私の住む地域でも
美味しいわらび餅はいっぱいあるけど
「思い出補正」を上回るわらび餅は
まだ見つからない

ご存知の人も多いとは思うが
京都に旅行された際には
是非オススメしたいところでした

おまけ

京都銀閣寺からの眺め

清水の舞台からの眺め