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白菜とジャガイモとベーコンのスープ


今は白菜が高いみたいだけど、季節になってたっぷり使えるようになったら試してみてください。

白菜を洗って刻んで鍋にいっぱい入るだけ入れる。

その上に皮を剥いたジャガイモを半月に切って乗せる。

更にベーコンを短冊に切って乗せる。

コンソメも乗せる。

蓋をして煮込む。

白菜の水分がスープになる。

お好みで塩・コショウ。

完成!

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