西願広望 2023年5月16日 05:48 フランスの諺。「ムクドリは痩せている、何故なら群れを成しているから。」こんなふうにも言いかえられるかな。「ブロイラーは太っている、何故なら飼われているから。」写真は、鶏のムネ肉のカツ。薄く切って叩いてマリネして衣つけて揚げ焼き。フランスではムネがモモよりも高価。 #フランス #鶏肉 4 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート