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本日のお昼ご飯 和風醤油焼きそば🥳✨
こんにちは☀️
爽やかサプリです☺️✨
本日、
朝ご飯を食べながら、
昼めし旅を見ていたら、、、
千葉銚子の町での取材☺️✨
醤油の生産地として有名な彼の地で、、、
まさかの、
『醤油焼きそば😳‼️』
同じ千葉県内、、、
この食べ方は、知らなかったです❗️
、、、という事で、
試しに作ってみました♪
ご覧頂けたら幸いです☺️✨
【醤油焼きそばの作り方】
その1
炒めたところへ、
カツオ出汁をサラサラ〜✨
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/135925728/picture_pc_a4f3b9d5ca2edae5f922c690ca093bb6.jpg?width=800)
※一食分
その2 醤油をちょろちょろ〜✨
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/135925858/picture_pc_9269f66fe5b179fc8bfa6779e2482aea.jpg?width=800)
チョロチョロ〜✨
その3、、、完成👍✨
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/135925933/picture_pc_12e8f9d3f98cde49f2c8d4d04382a561.jpg?width=800)
なんとなく、
鰹節+きざみ海苔も😁✨
ただ、、、
個人的に、
これを入れたくなりまして笑
『その名も揚げ玉〜✨』
食感も増しました♪
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/135925980/picture_pc_395372130e3ce849d21928b1ad5712cd.jpg?width=800)
結果は、、、
『さっぱりしてていける〜✨』
でした👌💕
ダシ感強目に出ていて、
焼きそば特有の重い感じがなく、
これは、、、
胃もたれとか食欲減の時には
最高かもしれません😆✨
夏には、
ポン酢とか、、、
あとはチラッと冷蔵庫で見かけた、
焼肉のタレやステーキソースも、
合いそうだな、、、と、
第二弾、
第三弾の構想も😆✨
また試した際には、
お伝えしますね♪
それではまた、
次回の更新でお会いしましょう♪
ただ今、今年中に新チャレンジ、
100個の記録に挑戦中、、、❗️
地道に増やしつつあります♪
良かったら覗いてみてください☺️✨
↓
このマガジンを作ってから、
新しいことへ向かうアンテナが、
頭に一本立ったような気がします😆✨
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