いただきもの

画像1 柚子をたくさんいただき、3日間ゆず湯でゆったり温まり(布巾の袋に入れてぶしゅぶしゅ潰して入るからヒリヒリする(笑)、2個は皮を天日干しして冷凍し、その実とあと4個で柚子はちみつジャムにしても、まだこれだけ残った。有難い。後は・・・柚子味噌でいただこうかな。

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