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農的な食卓

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自然に感謝していただく命の源 お金で買えない、とっておきの旬のエネルギー
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#畑仕事

芒種 蟷螂生ず

6月に入って初めての玉ねぎ収穫
小さな姿ですが
産まれて初めて作った玉ねぎ
食べるのがもったいない
でも柔らかくて美味しそう

自然体で育った野菜はエネルギーが違う
自分で作ってみて初めて氣づく
スーパーの野菜のものと
香りも栄養素も大きく違うなぁと
きれいなだけで中身がない
そんな人間も嫌だなぁと

種をつぐ
こんな世界だからこそ
自分の食べるものくらいは
自分で賄えるようになりたい

去年まで

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