夏だ！もつ鍋だ！

こんにちは！

みなさんは、夏に鍋って食べますか？私は、秋〜春は食べるのですが、夏は唯一食べない季節です笑

が！しかし、先日、暑い夏真っ盛りにもつ鍋を食べました♪♪♪
（人生２度目のもつ鍋かしら、、）
１度目に食べてから、”もつ”って苦手だな〜と苦手意識が芽生えて避けてきましたが、知人がもつ鍋屋さんを出店したので、「行きたい！」ということで、もつ鍋に再度チャレンジ！！

食べる前から、出汁の良い香りが漂ってきて、食欲が刺激されます。
味は迷いましたが、オーソドックスな”塩”をチョイス！（他には、醤油、味噌、辛がありました。）

グツグツ・・・

お、美味しい！！臭みが一切なくて、もつが柔らかくてめちゃめちゃ食べやすい！！！私のもつ鍋のイメージが一新されました！！
しかも、もつの量が多い！

出汁だけでもとっても美味しかったです♪
締めの麺の量が多くて、お腹いっぱい堪能しました♪
（締めの麺だけで、普通にラーメン１杯分あるような、、）

次回は、”辛”にしよっかな〜
期間限定みたいなので、夏のうちに再訪します！
（辛さも選べるみたいです♪）

そういえば、もつってそもそもなんだろう？
と思って調べてみました！
https://macaro-ni.jp/48640

ふむふむ！内臓肉のことを指すんですね！
関西出身の私には、ホルモンの方がしっくりきます！
もつ＝ホルモンってことも初めて知りました！

コラーゲンが豊富みたいなので、お肌が良い感じに〜なったかな？
さすがに１食じゃ違いは分かりませんでしたが、これからは、定期的にもつ鍋を食べにいこうと思います♪

最後に、馬肉いくら丼の写真を載せます〜♪
上に乗っているのは、からすみです♪
美味しすぎて、一瞬でぺろり♪♪♪

また食べに行きます♪
お昼のチキン南蛮も絶対美味しいから食べに行きます〜♪
他のサイドメニューもどれも美味しそうでしたが、少食の私には無理でした笑

美味しいものを食べると、心が満たされて幸せですね♪
美味しい料理を提供してくれて感謝♪
これからも美味しいものを食べに行きます！

それではまた〜