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湯葉のお弁当
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【湯葉のお弁当】
デパ地下(日本橋三越)で
ヘルシーなお弁当を見付けました
湯葉のお弁当(「湯葉彩り弁当」)です
湯葉包み揚げ、湯葉ひじきのほか
出汁巻き玉子、さつまいも甘露煮
生麩田楽、紅葉麩が入っています
炊き込みご飯には
湯葉のほか
豆、椎茸などが入っています
もう一つの写真は
サラダっぽく見えますが
湯葉とお漬物です
湯葉とレモンに
京風の(たぶん)薄いカブのお漬物を混ぜています
やや酸っぱい感じで
涼しげな美味しさです
春、夏に合うかな、、、
こういう
薄味で美味しい食事を
もっと摂りたいです
京都 ゆば庄
というお店の商品です
創業明治18年(1885年)の老舗です
https://www.yubasho.co.jp/
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