Vieris Sauvignon Blanc 2020 Vie di Romans

すでに2021年ビンテージのリリースが始まっています（始まったばっかりです）。弊社の場合、全アイテムをはいどうぞ！なスタイルではありませんので、半年ぐらいかけてゆっくりとご案内できればと思います。

なんて悠長なことは言ってられなくなりそうです。

これまでも Dut'Un（ドゥトゥン）は割当制でした。生産本数も入荷本数も他のアイテムよりも少なかったですからね。

しかし、今年から樽ドネも割当制となりました。これはブルゴーニュワインの高騰の煽りだそうで、その代わりにイタリアの秀逸な樽ドネに触手が伸びているとのこと。

やーねー。

そしてご多分に漏れず、2021年もそこそこ値上げとなっております。

ふー。

月に２本はご紹介できるように頑張ります。

さて、2020年のヴィエリスです。樽ヴィニョンとなっております。個人的にソーヴィニョンはステン仕上げのクリアで、シャッキリした果実味とシャープな酸味、アロマティック過ぎない黄緑色のイメージのそれが理想ですが、このヴィエリスと、GAJAのアルテニ・ディ・ブラッシカは別格かな。

でも、ワイン単体で完結、満足しちゃうんですよね。贅沢な悩みです。