マガジンのカバー画像

みんなで毒味

48
ワイン会、試飲会、セミナー、勉強会、生産者との食事会などのキロク。
運営しているクリエイター

2023年11月の記事一覧

Prime Note 2021 Venica e Venica

ヴェニカ・エ・ヴェニカももう少し扱いを増やしたい造り手なんですけどね。 こちらはフリウリ…

パエリアとエトナの赤と。

ほぼコストコ食材シリーズ。 ホワイトアスパラガスが結構安かったんですよね。久々にアルゼン…

ごぼうハンバーグとネッビオーロと。

ハンバーグには赤ワインですよね。 ごぼうハンバーグとのこと。根菜の土っぽさってネッビオー…

カニミソとグラタンとエトナの白ワインと。

香住に香住ガニ(紅ズワイガニ)を食べに行った際にお土産にカニ味噌を買って帰りました。 カ…

お好み焼きとワインと。

実店舗並びのお好み焼き屋さん。ここの味で育ったので、結局、ここのお好み焼きが好きですね。…