居酒屋さん(日本料理)向け英訳セットC
今や日本の食事のバリエーションの豊かさは世界中の人から喜ばれています。
そこまでお金を出さなくても美味しく、
また、その選択肢の多さは日本に住む私たちは気づきにくいものですが
このことは本当にすごいことなんです。
私たちは食の豊かさを享受しているなとしみじみ思います。
そんなわけで、お酒を楽しむビジターが普通に使うようになった居酒屋さんにフォーカスします。
居酒屋さんのご飯って美味しいですよね。
知っておくといいのが味覚の表現です。
Salty しょっぱい
(梅干し、漬け物など塩味の強いもの)
Sour 酸っぱい
(レモンやお酢などの酢の成分が多いもの)
Savory 風味の良い、香ばしい
(旨みのある匂い、パンなどが焼けたいい匂いも)
Bitter 苦い
(ニガウリやコーヒーなど苦みのあるもの)
Spicyからい、スパイスの効いた
(香辛料がよくきいたもの)
Sweet 甘い
(ご存知のとおり甘い風味のもの)
そして形容表現と合わせて知っておくといいのが
ゴハンのときによく使う表現です。
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