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sanae-yamada
2021年7月25日 15:14
マレー語名 Daun Kaduk葉っぱがハート形で、ツヤのある濃いみどりが美しく、生でも加熱しても食べられる、少しスパイシーな香りのするハーブです。そのまま食べるとちょっと硬くて苦いですが、バナナジュースに入れると癖のある葉っぱも食べられるので入れたことがあります。この植物の英名が「ワイルドペッパー」だっていうことをこの本を読んで今日知りました。そういえば、チャイニーズの奥さんが、この
2021年7月16日 09:12
ドリアンシーズン到来。今年２回目のドリアンを主人が買ってきました。やっぱりドリアンは王様だなと思う理由は、まず、その強烈な匂いとその形で他者を寄せ付けない。公共の乗り物にも乗せてはいけないし、飛行機にも乗れないし、ホテルにも入れてもらえません。全てが別格なのです。初めて食べたのは、主人が家族のお土産用に道端で大量に買ったドリアン。全部中を開けて確認してから買うので、車に乗せたらくさっ！玉ね
2021年7月12日 11:07
Acacia mangium３月に拾ってスケッチしていたクルクルと巻いた豆の枝。葉っぱや実の形が面白いので、パハンのハーブガイドのラヒームさんに、写真を送ったら、後で調べて「アカシア」と教えてくれました。今朝、この木に黄色い花が咲いているのを見つけました！アカシアはたくさんの種類があるそうで、この形の葉っぱで調べてみたら、この品種は、貧困な土壌でも成長が早く、熱帯地域で観賞用に植え
2021年7月10日 09:44
マレー語名 hempedu bumi朝のお散歩の時に、道端でハーブを育てている中華系の女性に、ハーブを株分けしてもらいました。花の部分はカットして水に挿して、スケッチ。下の根っこの部分は土に植えたけど育つかな？いつもその人のハーブガーデンを眺めて歩いているのですが、なかなか会えなかったので、聞きたかったことも少し聞けました。今マレーシアは１ヶ月以上続くロックダウンで、外での運動中はマス
