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ガズィアンテプ食い倒れ

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2021年12月下旬、ユネスコ創造都市ネットワーク食文化部門登録、トルコ・南東アナトリア地方のグルメ都市ガズィアンテプを訪れました。シシケバブ、バクラヴァ、チョルバ、ラフマージュ…
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ガズィアンテプ6:ピスタチオ菓子の女王、カトメル

2021年末に訪れたトルコ南東アナトリア地方の街ガズィアンテプの食い倒れ紀行第6回はピスタチ…

サラーム海上
1か月前
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ガズィアンテプ5:29品目の豪華すぎる朝食セット!

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サラーム海上
1か月前
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ガズィアンテプ4:駅舎内メイハネで至福のケバブ

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サラーム海上
2か月前
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ガズィアンテプ3:メゼとケバブとチョルバと

2021年末に訪れたトルコ南東アナトリア地方の街ガズィアンテプの食い倒れ紀行第3回はメゼとケ…

サラーム海上
2か月前
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ガズィアンテプ1:ベイランはトルコのユッケジャンクッパ?

2021年末に訪れたトルコ南東アナトリア地方の街ガズィアンテプの食い倒れ紀行を始めます。 ト…

サラーム海上
2か月前
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ガズィアンテプ2:美味すぎる!世界最古のバクラヴァ店

2021年末に訪れたトルコ南東アナトリア地方の街ガズィアンテプの食い倒れ紀行第二回はバクラヴ…

サラーム海上
2か月前
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