台湾、宜蘭へ行く理由
店長、今週末から台湾の宜蘭へ言ってきます！SALAのPAPAはカオソーイの勉強の為昨日からタイのチェンマイへ１週間。１日目のレポートラインが来たのですが、カオソーイ、文化や種類の点でいうと中々奥深そうです。イスラム系の文化もあり、結構カレー味が効いているカオソーイが多いよう。私達のカオソーイはそこまでカレーが効いていない（ココナッツ感を重視している）。結局はどんな割合がベストなのか。きっとPAPAは掴んでくると思います。
私は１週間も店を抜けることはできないので、カオソーイ
