咲里畑について

京都市西京区の大原野で、季節の野菜や、エディブルフラワー、ハーブなどを、農薬や化学肥料を使わずに育てています。

山や自然が好きな私達、不耕作だった農地を借りて、夫婦で農業を始めました。

美味しくて、食べると心も体も元気になるような、生命エネルギーあふれる野菜や花を育てたい！と思う中、様々な出会いに恵まれ、教えていただいた良いと思うことを、畑に取り入れてきました。空気や水が、ほどよく流れる環境作