マガジンのカバー画像

パリのトップシェフ・パティシエとショコラティエ4・５月号

3
本
パリの人気パティシエ、ショコラティエの各メゾンの特徴と何故トップシェフなのかをレビューつきで１記事300円～780円でまとめています。マガジンでのご購入がお得です。
こまでに日本語だけで知られていなかったシェフの経歴と、ショコラとパティスリーの画像をふんだんに(ブ…
¥980
運営しているクリエイター
sakurakoparis
固定された記事

パリのトップパティシエ、クレール・ダモン (Des Gâteaux et du Pain)が売れ続けてい…

パリのパティシエでトップ10入りするクレール・ダモンさんです。 クレール・ダモンさんは女性…

780
sakurakoparis
sakurakoparis
3年前
7

メゾン・ルルー (Henri le Roux)のショコラがCCCで受賞を続ける理由

パリのショコラティエでトップ20入りするメゾン・ルルーです。 フランス のブルターニュのフ…

450
sakurakoparis
sakurakoparis
3年前
6

メゾン・ラルニコルは、キャラメルは美味しい？ブティックが増えている秘密は？

フランスのショコラティエ店舗数で現在トップ入りするメゾン・ラルニコルです。 メゾン・ラル…

450
sakurakoparis
sakurakoparis
3年前
8