だいすきな缶づめ・乾物vol.2 シーチキン

好きな缶詰はたくさんありますが、中でもシーチキンは特別。
ここはあえてツナ缶と言わず、シーチキンをとにかく贔屓にしています。

こどもの頃から馴染みがあって、お料理にいろいろ活用できて、クセになるおいしさ。

歳を重ねるうちに、健康志向が高まって水煮缶を使う機会が増えましたが、王道はオイル缶かもしれません。
あえてきっちり油切りせず、特有の風味を残すこともあります。

・大好きなシーチキンのおかず