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味噌バターは、万人うけ?

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昨日の夕食♪
・豚肉の生姜焼き
・ほうれん草のお浸し
・新じゃがの味噌バター炒め.
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【味噌バターは、万人うけ?】
新じゃががで始めると、
きれいに洗って
皮ごと素揚げ。

味噌、みりん、水を同量で合わせ、
煮立てたところに、
素揚げした新じゃがをサッとからめる。


と…いつもはここで出来上がり♪

なのだけど。

ちょこっと、
バターを香り付けに入れてみよう♪
って、思ったので〜
入れてみる。

おいしい(๑´ڡ`๑)
いけるじゃないの〜。

子どもの頃、
よく弟と
『これを入れたら、どんな味になるか!』
と、遊んでたなぁ〜(笑)

たまに…うわー(笑)
ってものもできてたけど…

新しい発見もあったりする♪

これ入れたら…?
って思ったら、やってみよ〜o((*^▽^*))o

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