今日のおやつは「クッキーとガトーショコラ」
今日のおやつは「クッキーとガトーショコラ」！
白っぽいのがおからクッキーです。サクッってよりしっとりした食感のクッキーです。茶色い方は、ヨックモックが公開してくださったサブレのレシピを参考に作ってみました！こっちのクッキーは夫にも好評でした＾＾
サックサクで、バターが濃厚で美味しいクッキーでした！ざらめ糖はつけていません。
作ってる最中に早く食べたいなーって焦ってしまって、本当は2時間くらい冷蔵庫でちゃんと生地を寝かせてから焼くのですが、30分くらいで我慢できなくて焼いたのですが、焼いてる最中にバターが溶けたのかクッキーの形が広がってしまって形が悪くなりました（笑）結果美味しかったので大丈夫です。
焼き上がりはふわふわしててパンみたいなのですが、冷えたらサクサクのクッキーになりました。
こちらは、ガトーショコラ。材料はチョコレート、卵、薄力粉、生クリーム。材料混ぜて、オーブンで焼くだけ簡単ガトーショコラ＾＾美味しかったです。
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