今日のお昼ごはんは「野菜」
今日のお昼ごはんは「野菜」！
今日のお昼は野菜をたくさんとりました。
ペペロンチーノ風、サラダチキン！夫はオリーブオイルと塩だけで味付けしたとのこと。鷹の爪がいい仕事してます。お箸がとまりませんでした。主食といってもいいくらいです。
パプリカサラダ！パプリカ入れるだけで見た目もよくなるし、とても美味しくなりますね。ピーマンにはない栄養素がたくさん入ってるとか。新玉ねぎではないので少し辛いですが、パプリカが甘いので絶妙のハーモニー。
ほんとは、他にメインの野菜炒めがあったのですが写真を取り忘れてしまいました(;O;)
では、おやすみなさい。
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