おやつの時間

少し前に焼きドーナツ型を買いました。
北海道に『どんぐり』というパン屋さんがあって、『おからドーナツ』なるものが売られていました。そのおからドーナツが大好きだったのですが、なくなってしまって…。
あのおからドーナツを再現すべく、焼きドーナツ型を買いました。

ちょっと試作でココアドーナツを焼いてみました。
焼き型の可愛いフォルムとほんのり甘い味のドーナツができました。

この素朴な甘さのおやつが私は大好きで、
小麦粉多めで喉が詰まりそうなおやつを
牛乳で流し込みながら食べるのも好きです。

そんな絶妙なおやつができました。

ティータイム

おやつ時間て幸せな時間だなって思います。
バラバラに過ごしていても、ちょっと休憩しようかって集まってくる。
そこにおいしいおやつがあって、お茶を淹れてホッと一息。

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五味太郎さんが子供の頃のエピソードで、大好きなものがあります。
朝、学校に行こうと立ち上がった時、
お母さんがお茶を淹れていたと。
それを見て、『僕も飲もうかな』って五味さんが言ったそうです。
お母さんがごみさんの分のお茶も淹れてくれる時、
ランドセル背負ったまま五味さんが座ったら、
『ゆっくり飲んでいきなさい』とお母さんに言われたのだと。
言葉とかいろいろは忘れてしまったけど、この場面素敵だなと思って
すごく覚えています。

学校に遅刻するとかそんなことより、
お茶飲むならその時間を楽しみなさい…。
焦って飲む『喉の渇きを潤す』という、
ただそれだけのことじゃない大切なことが伝えられます。

私もそんな女性になりたい・そんな人で在りたいと
強く感じさせてくれたエピソードでした。

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だから、私も食事やおやつの時間を
心身ともに整えるための大切な時間と
捉えるようにしているし、実際にそう感じています。

せかせかしないで、一度この瞬間に浸りましょう。
ニュートラルでまともな自分と繋がりなおして、
また動き出せばいいじゃないって。

夜中のおやつ作り

私は夜中や明るくなる前の早朝に台所に立つのが好きです。
子供たちのいないシーンとした静かな台所。
静寂って、声や音だけのことではなくて、
人の意識や雑念も含めた全てが落ち着いている・ない状態。
そんな風に思うのです。

そういう静寂の中で作業すると、
今の自分がどんな状態なのかよくわかる。

そして、そういう中で、明日や未来の楽しい時間のために
自分のできる準備をしておけるっていうのが嬉しか嬉しい。

疲れてきて、もうダメだって時もあるけど。
作っておいて、明日の楽しみになるのはすごくいいです。

先日は、料理やお菓子づくりをほとんどしない長女が、
夜中にゴソゴソ何かをしていて。
朝起きたら、アイス作ったと嬉しそうに出てきました。

暑〜い朝だったので、そのアイスは大好評🎵
サクッと遊び心のままに動くのが、長女のとても可愛いところ。
みんなにもすごく喜ばれて、嬉しい1日のスタートでした。