作り置きおかず、果たして正解なのか…

食費と労力削減のための作り置き。
気持ちはとても分かる。なんてたって私が作り置き勢なのだから。
だけど1人暮らしだと作っても気分じゃなくて結局食べないこともしばしば。
2人以上ならまぁなんだかんだで食べる(相手が食べれば自分も食べざるを得ない)けど、1人だとなんだかかんだ食べない…そして1週間経つ→捨てる。

そこで提案だが1人ならメイン料理だけを作っておくのはどうだろう。副菜は作らない。メインは