旅の復習:井川産はちみつ
畑薙の旅で購入した井川産はちみつ。まだ余っているので、旅を振り返ります。なめてみると独特な濃厚さを感じるはちみつ。美味しいですよ。
ばななブレッドにかけて、簡単に焼いて食べます。
井川のビジターセンターで購入することが出来ます。
さっそく塗り付けて、トースターで焼きます。
はちみつがばななブレッドに浸みこんでいく感じ。焼けた状態がサムネイル画像です。少し焼き過ぎましたが美味しく頂きました。
来年夏はこれに乗る予定です。静岡駅から畑薙までしずてつバス。畑薙から椹島まで送迎バス。椹島で2泊して、赤石ダム往復と近い山に日帰り登山。既に来年の計画は動き始めています。
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