2024年5月の記事一覧
ヴィ―ガン論争に想う多事争論
シリーズ投稿の題材を「肉」にして記事作成をはじめたら、最終的にはヴィ―ガン料理に方向性が行ってしまいました。肉シリーズを締めくくるにあたり、これまでの投稿を振り返るとともにＳＮＳで起きているヴィ―ガン論争についても一言触れていきます。
１ これまでの投稿を振り返る。
最初は近くに精肉店があり、珍しい部位を扱っていることから、それをうまく記事に昇華させようという狙いで記事作成が始まりました。
シリーズ投稿の題材を「肉」にして記事作成をはじめたら、最終的にはヴィ―ガン料理に方向性が行ってしまいました。肉シリーズを締めくくるにあたり、これまでの投稿を振り返るとともにＳＮＳで起きているヴィ―ガン論争についても一言触れていきます。
１ これまでの投稿を振り返る。
最初は近くに精肉店があり、珍しい部位を扱っていることから、それをうまく記事に昇華させようという狙いで記事作成が始まりました。