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日本酒が飲みたくなる記事まとめ

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SAKETIMES編集部が「日本酒」に関する記事をゆるっとまとめたマガジンです。銘柄紹介や飲食店紹介、おすすめの飲み方から市場分析まで、日本酒に関するnote記事がもっと増えると…
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#スタートアップ

日本酒ベンチャーが冷蔵倉庫で酒蔵を建てるわけ

こんにちは。「HINEMOS」という日本酒を展開している酒井です。 時間をコンセプトにした日本…

日本酒の未来をつくる仕事は、終わらない。 #日本酒の未来をつくる

東京・渋谷にある株式会社Clearは「日本酒」を事業領域としています。 創業は2013年。そこか…

Clear Inc.
4年前
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ブランドとは何か。ラグジュアリーとプレミアムの違いとは何か。

はじめまして。株式会社Clearマネージャーの高良です。 仕事では主に、SAKE100のブランドマネ…

Clear Inc.
5年前
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お客さんと築きたい関係性を考え抜いた結果、クラウドファンディングをやることにしま…

僕たちhaccoba(ハッコウバ)は、東日本大震災による避難で人口が一時ゼロになったまち「南相…

日本酒の事業構造について書いてみた #1

こんにちは。「HINEMOS」という日本酒を展開している酒井です。 時間をコンセプトにした日本…

フランス産のSAKE、"C'est la vie(セラヴィ)"に込めた想い

今、ちょっと信じられないほど多くの人が、フランス産のSAKE「C'est la vie (セラヴィ)」をWAK…

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僕が日本酒に人生を賭けるわけ

はじめまして、生駒です。 僕が代表を務めるClear Incは日本酒に特化したスタートアップ企業です。 日本酒メディアSAKETIMESと、 日本酒ブランドSAKE100を運営しています。 僕個人としては、 Forbes Japan「Sake Innovator」に選出いいただいたり、 国税庁の「日本酒のグローバルなブランド戦略に関する検討会」の委員になったりと、社会人になってからのほとんどの時間を日本酒事業に費やしてきました。 2012年に日本酒の事業を始めてから今日

日本酒の市場規模はどれくらい? ─ 国内と海外双方の視点から

こんにちは。株式会社Clear広報の古川です。突然ですがみなさん、日本酒の市場規模はどれくら…

Clear Inc.
5年前
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