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日本酒ニュース

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気になったお酒に関するニュース記事を毎日3本配信しています。 わかりやすい解説付きです。
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#日本盛

【2021/06/02版】 最新SAKEトピック!

【2021/06/02版】 最新SAKEトピック!

サケコレ2021まであと3日です。
準備に奮闘しております!

それでは、本日のニュースです。

リーデル・蔵元応援プロジェクト
2021年6月1日、オーストリアのワイングラスカンパニー「リーデル」を展開するRSN Japan株式会社 は、コロナ禍での日本酒需要の落ち込みで打撃を受けている蔵元をサポートし、日本酒業界の活性化を目指す“SAVE THE KURA”日本酒蔵元応援プロジェクトを実施しま

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【2021/05/31版】 最新SAKEトピック!

【2021/05/31版】 最新SAKEトピック!

昨夜は久しぶりに近所の銭湯へ。
緊急事態宣言に伴い、サウナが停止中で少し残念。

それでも熱めのお風呂と水風呂を交互に入ったおかげで、溜まった疲労感が取れました。
やはり体のメンテナンスは大事ですね。

それでは本日のニュースです。

清木場俊介、永山本家酒造場とコラボ日本酒山口県宇部市にルーツを持つ、“唄い屋”清木場俊介と“酒造家”永山貴博によるコラボ日本酒『心音-SHION-』の発売が発表され

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【2021/04/16版】 最新SAKEトピック!

【2021/04/16版】 最新SAKEトピック!

昨日は、知人のバーに行きました。隣の人と気さくにしゃべれるようなアットホームなお店で、見知らぬ人と楽しく会話する楽しみを久しぶりに思い出しました。

なかなか見通しが立たない昨今ですが、こうしたささやかな楽しみを大切にしていきたいと思います。

それでは本日のニュースです。

〝太陽光発電製〟の日本酒誕生 小田原市
再生可能エネルギー普及の一助にしようと、小田原市内の市民有志がソーラーシェアリング

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【2021/04/09版】 最新SAKEトピック!

【2021/04/09版】 最新SAKEトピック!

寒の戻り。一度仕舞い込んだコートを引っ張り出しました。
まだまだ燗酒を楽しめるチャンスがあるなと思ってしまいました。

とは言え、夏でも燗酒、という方もいるので、「寒い時期こそ燗酒」とは一概に言えないかもしれないですね。

それでは本日のニュースです。

日本盛 日本酒と乳酸菌の新発想の化粧品
日本盛株式会社は、「日本盛 日本酒の保湿シリーズ 」3品を3/22日にリニューアル。従来品より保湿成分を

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【2021/02/18版】 最新SAKEトピック!

【2021/02/18版】 最新SAKEトピック!

遅ればせながらようやく立春朝搾りをいただきました。
しぼりたて新酒のフレッシュ感は格別です。

例年であれば酒蔵に赴いて出来立てのお酒をいただいているので、酒蔵にテレポーテーションした気持ちになりました。

熟成酒も良いですが、やっぱり新酒も美味しいですね。

それでは本日のニュースです。

日本一多い名字「佐藤」さん向け「佐藤の酒」(開華)第一酒造株式会社は、日本一多い佐藤姓の起源として有力とさ

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