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日本酒ライフ

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月に一度のペースで私の日本酒関連の活動を日記のように投稿します。
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記事一覧

鏡山上槽&瓶詰体験・甲子訪問 日本酒ライフ 2024【6月】

日本酒ライフの投稿記事を半年続けることができました! 6月は埼玉県・川越市にある小江戸鏡山…

喜多方編 日本酒ライフ 2024【5月】

それでは前回の続き、喜多方編です。 ▼ 前回の上諏訪・下諏訪編 喜多方酒蔵探訪のんびりウ…

上諏訪・下諏訪編 日本酒ライフ 2024【5月】

5月はお出掛けにちょうどいい時期ということもあり、長野県・諏訪と福島県・喜多方に行ってき…

会津若松・喜多方旅行 日本酒ライフ 2024【4月】

会津若松・喜多方旅行待ちに待った会津若松・喜多方の酒蔵巡り1泊2日の旅に行ってきました。 …

石川・富山の地酒市&平和どぶろく醸造所 日本酒ライフ 2024【3月】

石川・富山の地酒市「令和6年能登半島地震」ので被災した、石川県と富山県の酒蔵を応援するた…

日本酒ライフ 2024【2月】

木戸泉を愛でる会昨年初めて参加させていただいて今回が2回目。 すっかり木戸泉の大ファンにな…

藤橋藤三郎商店&sakeba 日本酒ライフ2024【1月】

今年から1ヶ月ごとに日本酒関連で印象に残ったことをまとめてみることにしました。 ということで第一弾。 藤橋藤三郎商店東白菊(あずましらぎく)を造っている埼玉県深谷市にある酒蔵です。 直売所があって購入できます。蔵見学とかはたぶんやっていません。 なら漬大好きなのと、妻のチョイスで「にごり酒 生原酒」を購入。 東白菊 にごり酒 生原酒 このにごり酒ですが、メチャクチャ美味しい! アルコール度数19ですが、濃厚な甘味と旨味で数値ほどアルコールの強さは感じません。 開けたて