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「信州 亀齢」 飲みました
ども!
酒場Ippon店主です。
先日、東京駅のとある飲食店で出会いました。
というか・・・
メニューにはなかったのですが
入り口付近にある冷蔵庫に入っているのを見つけまして。
「亀齢ありますよね?」
と聞いたところ快く提供してくださいました♫
一見なのに我儘を聞いてくれて感謝です。
長野県上田市にある岡崎酒蔵さんの「亀齢」
蔵元杜氏さんがそれはそれは綺麗な方で
石高は100石ととても小さな蔵なのですが
素晴らしい日本酒を毎年造られています。
2016年には関東甲信主税局の新酒鑑評会で金賞を受賞し
金賞の中でももっとも素晴らしい最優秀として表彰されています。
小さな蔵で女性杜氏
無条件で応援したくなる日本酒です←主観
とっても希少な銘柄です。
お店で出会ったらぜひ飲んでみて欲しい日本酒です!
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