【レシピ】『クレーム モワルー ピスターシュ』

ピスタチオが濃厚なプリンです。濃厚なので原価は高め。別添えのヘーゼルナッツのシュトロイゼルを振り掛けて食べることで、濃厚さに香ばしさと軽さが加わるので、最高の味わいに昇華します。油脂分が多めなので、冷凍可能です。