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コンビニスイーツは脅威ですか?共存できますか?
コンビニスイーツ美味しいですね。バスクチーズケーキとか、セブンイレブンのシュークリームとか、ちゃんとした材料のものは美味しくて、食べたい時にすぐ買えるので重宝してます。ケーキ屋さんにいくとそんな手軽に買えないですし。助かってます。…そんな話じゃないですね笑
私は、コンビニスイーツを手掛ける会社に居たこともあるので、コンビニを敵だ!と思ってる方は、私も敵になっちゃうかもしれません。
私が作ってるお菓子は、私とスタッフが美味しいと思うものです。それを美味しいと感じるお客様が、それを買っていくというシンプルな商売ですね。
なので、脅威とか共存とかそんな感覚は全くなく、「美味しく頂いてます!」という感じです。
脅威というなら、気候とか災害とか疫病のほうがよっぽどで、それに比べれば全然です。
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