『ファーブルトン ショコラ』
厚焼きクレープのようなお菓子「ファーブルトン」のショコラバージョンです。甘酸っぱいセミドライアプリコットを入れました。ココアパウダーを使用せず、チョコレート本来の香りと味わいを活かしました。
<準備>
直径75㎜×高さ35㎜のプリン型にバターまたは離型油を塗り付けておく（テフロン加工のものを推奨）
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417字
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